夜行録

疲労回復

化学と工業に、「鰹出汁で疲労回復」なんて記事が載っていた。
カフェインでは自発運動量が増えるだけだが、鰹出汁だと ATP/AMP 比でも回復効果を示しているからいいんだとか。
疲れて帰ったら削り節でもしゃぶってみるかね